Мировые цены на продовольствие растут пятый месяц подряд
Значительнее всего в октябре подорожали зерновые, сахар, молочная продукция и растительные масла.
Так, зерновые выросли в цене за месяц на 7,2% и за год на 16,5%. Больше других подорожала пшеница. Эксперты ФАО объясняют это сокращением экспортного предложения, неблагоприятными погодными условиями в Аргентине и сохраняющимся дефицитом осадков в некоторых районах Европы, Северной Америки и Черноморского региона.
Цены на сахар выросли с сентября на 7,2%. У двух крупнейших мировых производителей сахара, Бразилии и Индии, сократились объемы производства.
Цены на молочную продукцию подросли на 2,2% в сравнении с сентябрем 2020 года. Больше всего подорожали сыр, сухое обезжиренное и цельное молоко и сливочное масло. «Рост цен в октябре обусловлен некоторой напряженностью с поставками в краткосрочной перспективе в связи с активным импортным спросом на рынках Азии и Ближнего Востока», — считают в ФАО.
Растительное масло с сентября подорожало на 1,8%, достигнув максимума за последние девять месяцев. Это произошло в первую очередь за счет роста цен на пальмовое и соевое масла. При этом цены на рапсовое масло немного снизились — сказалась неопределенность спроса со стороны стран ЕС из-за обострения пандемии коронавируса.
